3 盛果初期樹與成年樹的修剪
3.1 延長頭的修剪
成年樹的樹體生長勢決定著延長枝頭的處理方式，對于生長勢旺的樹應進行延長頭甩放，并對部分副梢進行疏除，處理必須遵循“去徒留長、去強留弱” 的原則，即不短截而將延長頭甩放，部分副梢疏除。在疏除副梢時，應將旺枝與徒長枝疏除，同時將部分旺長的結果枝組疏除。一般中庸枝短截至健壯副梢處，弱樹延長頭短截，并保留健壯副梢，而對樹姿極為開張且過于水平的主枝應作延長頭處理。
3.2 其他部位枝條的修剪
果枝在長枝修剪中一般不短截，以疏剪、長放與回縮為主，對所需留枝條全部進行甩放，再疏除其余全部枝條。而在枝條甩放或疏除過程中，必須注重以下兩點：（1）對骨干枝條每 15～20cm 應保留1 個結果枝，對生長勢弱的樹應重剪，留枝量應盡量少一些。對生長勢旺的樹修剪要輕， 并且留枝密度要盡量大些；（2）以長果枝結果為主的品種， 保留結果枝的長度一般為30～60cm，原則上應疏除大部分短于30cm的枝條。以中短果枝結果的品種為例，如八月脆，果枝長度要保留20～40cm，一些同等長度枝條應盡量留下角度小的，而對過弱和過強的果枝可不留或少留。
3.3 結果枝組的更新
長枝修剪中，果枝的更新方式主要是利用骨干枝上發(fā)出的新梢進行更新，由于長枝修剪時對樹體留枝量較少，從而促使骨干枝上發(fā)出較多的新梢。在骨干枝上結果枝組附近已發(fā)出新梢的情況下， 應全部更新該結果枝組， 對已有的結果枝組進行疏除，而由骨干枝上發(fā)出的新梢代替。此外，對于樹體內(nèi)膛等光禿部位長出的新梢，剪梢時應保留一定的長度，其修剪方法主要是開窗、去傘、疏密等：開窗是指將骨干枝上過密的結果枝組疏除；去傘是指對骨干枝上或樹體上部對光照影響較嚴重的直立徒長梢或結果枝組進行疏除；疏密是指將過密的新梢疏除。
