適時(shí)適量地施用鉀肥，能使果個(gè)明顯增大，糖分增加，提高著色度，還能使果色鮮艷，果皮光潔，風(fēng)味口感等內(nèi)在品質(zhì)得以改善。蘋果樹(shù)對(duì)鉀的吸收，一般是7月上旬至8月初，在這段時(shí)間給果樹(shù)施入適量的鉀肥，會(huì)收到事半功倍的效果。如在早春或花期前施入同等數(shù)量的鉀肥，無(wú)論是對(duì)產(chǎn)量還是對(duì)著色度等都不會(huì)有明顯的效果。施用量可按每百千克產(chǎn)量施純鉀－千克為宜。如過(guò)量的施入，反而會(huì)使果樹(shù)生理機(jī)能遭到破壞，影響對(duì)其他元素的吸收利用。蘋果樹(shù)施用鉀肥過(guò)量則表現(xiàn)出缺鎂癥，樹(shù)體內(nèi)鈣的含量也會(huì)相對(duì)降低。
另外，在施用鉀肥時(shí)，應(yīng)選用吸收利用率高和效果明顯的硫酸鉀為宜，其次是氯化鉀，也可用草木灰或腐熟的雞糞等含鉀量較高的有機(jī)肥于樹(shù)下撒施，而后淺埋澆水。如用0.3％～0.5％磷酸二氫鉀溶液或氨基酸鉀300～500倍液進(jìn)行葉面噴施補(bǔ)充，也可收到較好的效果。
