核桃的類型與品種有哪些

2021-06-20

核桃的種類繁多,品種更是數(shù)不勝數(shù)。我國(guó)核桃栽培類型基本上分為核桃類群和鐵核桃類群兩大種類。今天我們介紹一下核桃的兩大類型,以及我國(guó)主要的核桃品種有哪些,供參考。

一、核桃的兩大類型

核桃的兩大類型

核桃果實(shí)的形態(tài)特征和生態(tài)適應(yīng)性相似的品種群稱為核桃類群。我國(guó)核桃栽培類型分為核桃類群和鐵核桃類群。

(1)核桃類群:適于我國(guó)中部和北部栽培,具有奇數(shù)羽狀復(fù)葉,有小葉5-9片,小葉長(zhǎng)圓形,短尖,雌花柱頭黃綠色,核殼表面溝紋狀。根據(jù)結(jié)實(shí)年限不同,又可分為兩個(gè)亞群:

一是晚實(shí)核桃亞群,實(shí)生繁殖8-10年結(jié)果。

二是早實(shí)核桃亞群,實(shí)生繁殖2-4年結(jié)果。

(2)鐵核桃類群:適于南方栽培,生于溫暖濕潤(rùn)的生態(tài)條件下。具奇數(shù)羽狀復(fù)葉,有小葉9-13片,雌花柱頭粉紅色,核殼表面刻點(diǎn)狀。

二、我國(guó)核桃品種有哪些

我國(guó)核桃品種有哪些

(1)光殼紙皮

原產(chǎn)新疆,山東遼寧也有栽培。堅(jiān)果中大,圓形或卵圓形,縫合線平或頂部微隆起,殼極薄,厚0.5-0.9毫米,可取整仁,出仁率65-70%,豐產(chǎn)性中等。

(2)露仁核桃

各產(chǎn)區(qū)均有栽培。堅(jiān)果多為中型或小型,其核殼局部退化,有破孔,種仁外露,取仁容易,出仁率60%,豐產(chǎn),但不耐貯運(yùn)。

(3)石門核桃

又名薄皮核桃,堅(jiān)果大,多為圓形或卵圓形,先端微尖或平,核殼表面刻溝粗淺,較光滑。核殼薄,1.0-1.5毫米,取仁較易,可取半仁或全仁,出仁率50-55%,豐產(chǎn)。

(4)綿核桃

我國(guó)核桃產(chǎn)區(qū)均有分布。堅(jiān)果中大,多為長(zhǎng)圓或近圓形,先端微尖,核殼表面刻溝窄淺而少,光滑,縫合線微隆起。核殼薄,殼厚1.0-1.5毫米,取仁容易,取全仁或半仁,出仁率50-60%。

(5)薄殼紙皮

堅(jiān)果中大,長(zhǎng)圓形,基部圓或稍窄。殼核表面刻溝窄而淺,縫合線平或微隆起,比較光滑,核殼薄,殼厚1.0-1.2毫米,取仁易,可取半仁或全仁,比較豐產(chǎn)。

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