在茶樹(shù)由幼到老的一生中，需要根據(jù)樹(shù)的年齡，特別是枝條的衰老程度系統(tǒng)地實(shí)施修剪。本文為大家講講什么是茶樹(shù)的定型修剪，以及如何對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行定型修剪。
一、什么是茶樹(shù)的定型修剪
茶樹(shù)定型修剪是按照塑造茶樹(shù)樹(shù)冠的要求，用修枝剪剪掉茶樹(shù)主枝和部分高位側(cè)枝，控制樹(shù)高，培養(yǎng)健壯骨干枝，促進(jìn)分枝的合理布局并擴(kuò)大樹(shù)冠。
經(jīng)過(guò)定型修剪后，茶樹(shù)分枝層次明顯，有效生產(chǎn)枝增多，樹(shù)冠覆蓋擴(kuò)大，可為茶樹(shù)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。新種植的茶樹(shù)，一般要經(jīng)過(guò)3次定型修剪。
二、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)型茶樹(shù)樹(shù)冠的外在表現(xiàn)
茶樹(shù)樹(shù)冠是茶樹(shù)的收獲采摘面，培育樹(shù)冠是茶樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ)。
茶樹(shù)樹(shù)冠的高低、大小、形狀、結(jié)構(gòu)、強(qiáng)弱等，直接影響茶樹(shù)生育、產(chǎn)量和質(zhì)量。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)型茶樹(shù)樹(shù)冠有以下外在表現(xiàn)：
1、分枝結(jié)構(gòu)合理。
2、樹(shù)冠高度適中（茶蓬頂端離地面80cm左右）。
3、樹(shù)冠廣闊，覆蓋度大(1：1.5)。
4、有適當(dāng)?shù)娜~層厚度和葉面積指數(shù)。
三、如何對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行定型修剪
為了培養(yǎng)茶蓬，增加采摘面積，必須對(duì)茶苗進(jìn)行修剪養(yǎng)型。
第1次，在茶苗移栽后至春季茶芽萌發(fā)前，或當(dāng)茶苗高度達(dá)到30cm以上，并有2～3個(gè)分枝時(shí)，離地15～20cm平剪。
若茶苗高度未達(dá)到25～30cm時(shí)，可推遲一年進(jìn)行第1次定型修剪。用修枝剪剪掉植株主莖，不剪側(cè)枝。
若種植時(shí)已進(jìn)行了第一次定型修剪的茶苗，待第二年春季采摘結(jié)束時(shí)，茶苗高度達(dá)到35cm以上，可進(jìn)行第2次定型修剪。
第1次定型修剪后的第二年，在春季茶樹(shù)萌芽前進(jìn)行第2次定型修剪，修剪高度在第1次剪口處提高15cm左右平剪。
第2次定型修剪后的次年春季茶苗萌芽前進(jìn)行第3次定型修剪，修剪高度在第2次剪口處提高15cm左右平剪。
經(jīng)過(guò)3次定型修剪后，茶樹(shù)高度已達(dá)45～50cm，形成4～5層分枝，結(jié)合打頂輕采，樹(shù)冠基本培養(yǎng)成型。
之后，每年修剪時(shí)在先一年剪口處提高5～10cm，茶蓬高度控制在80cm左右。
