織金竹蓀是最珍貴的竹蓀品種之一，其具有優(yōu)美的體姿和豐富的營養(yǎng)成分，被人們譽為“真菌之花”。今天筆者憑多年的實踐經驗，介紹一下織金竹蓀立體換土標準化栽培方法，供參考。
一、織金竹蓀的栽培季節(jié)
自然條件下，一般于每年2～4月栽培，如有控溫設施，則一年四季均可生產。
二、織金竹蓀的栽培設施
主要利用連棟式溫室大棚或單體大棚，在大棚內南北向位置用防腐木(或鋼管)制成立體栽培框架若干，每個框架長2米、寬0.8米，上下共4層，每層間隔60厘米，最底層距離地面20厘米，每4～6個框架組合成1行，行間距為90厘米。
另外，要準備足夠數(shù)量的塑料周轉筐，長×寬×高為48.5厘米×34.1厘米×27.0厘米，每個筐的面積為0.165平方米。
三、織金竹蓀的培養(yǎng)料配方
母種配方：麩皮、馬鈴薯綜合培養(yǎng)基，原種用木屑、玉米粉、麩皮培養(yǎng)基。
栽培料配方：樺槁樹木材72%，竹枝葉15%，玉米粉3%，麩皮5%，黃豆粉2%，白糖1%，硫酸鎂0.3%，磷酸二氫鉀0.2%，石膏1%，過磷酸鈣0.5%，多菌靈0.2%，三十烷醇1毫克/千克。
四、織金竹蓀的培養(yǎng)料處理
(1)木材的處理
木材選用直徑4～15厘米的樺槁樹枝條，加工成長5～10厘米、寬3～4厘米的木塊，栽培前將加工好的木塊在清水中浸泡，直到切開木材時有水漬狀即可，然后用沸水蒸煮30分鐘以上。撈出瀝干水蒸氣冷卻備用。
(2)竹枝葉的處理
與木材處理相同。
(3)其他輔料
按配方準確稱量，按比例充分混合拌均勻(水分含量在60%～65%)，備用。
(4)覆土的處理
一般栽培竹蓀用土選用腐質土、泥炭土或以耕作層20厘米以下的肥沃、通氣性能良好、有一定的團粒結構、ph值在5.0～5.6之間、干不成塊、濕不發(fā)黏、噴水不板結、缺水不龜裂的土壤為宜。
使用前過篩，拾凈石塊、雜草、樹枝等雜物，有條件最好用太陽曝曬3～5天后，用殺蟲劑、殺菌劑消毒。再將水分調節(jié)至60%～65%備用。
五、織金竹蓀栽培步驟和程序
將塑料周轉筐用1%高錳酸鉀水消毒后鋪墊一層塑料薄膜，用2～3厘米大小的石子在周轉筐鋪墊3～4厘米打底，再在石子上鋪約4厘米厚的已經消毒處理的土壤，在周轉筐內墊好石子和底土后，鋪放第1層栽培材料，將栽培材料鋪平，理順稍加壓實5～6厘米厚，播菌種。
將竹蓀菌種掰成蠶豆大小，每0.3平方厘米放置1塊菌種，菌種擺放好后將拌好的栽培輔料和腐質土均勻地將菌種塊間的空隙填滿(俗稱夾心花泥)，然后鋪第2層栽培材料和播第2層菌種，方法與第1層相同。
