黑木耳種植方法 黑木耳立體種植新技術(shù)

2021-06-06

傳統(tǒng)的黑木耳種植方法浪費(fèi)了大量的人力、物力,而且產(chǎn)量低、成本高。大袋立體栽培黑木耳的新技術(shù)比傳統(tǒng)發(fā)菌縮短10-15天。下面我們了解一下這種植黑木耳立體種植新方法。

一、黑木耳種植的原料選擇及配方

黑木耳種植的原料選擇及配方

地區(qū)不同栽培的季節(jié)也各不相同,選擇的標(biāo)準(zhǔn)是:以當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在15—25%為最佳出耳期,可選用玉米芯、木屑、棉籽殼、葵花盤、稻草等農(nóng)產(chǎn)品下腳料,具體配比方法如下:

1、木屑(硬雜木)86%,麩皮10%,黃豆粉2%,石膏粉1%,石灰粉1%。

2、棉籽殼90%,麩皮5%,玉米粉3%,石灰粉1%,石膏粉1%。

3、玉米芯粉80%,麩皮10%,玉米粉5%,黃豆粉2%,生石灰粉2%,石膏粉1%。

二、黑木耳的滅菌與接種方法

黑木耳的滅菌與接種方法

采用蒸氣滅菌,根據(jù)生產(chǎn)量大小選用不同規(guī)格的鍋爐,家庭栽培,可用鐵桶改制成蒸汽發(fā)生器。改制時(shí)在鐵桶的—側(cè)割開一個(gè)口,并用直徑為2厘米的鋼管從開口處插入桶的另一側(cè),再將開口與鋼管接觸處焊嚴(yán)密。

在開口的同—側(cè)的不同位置開一個(gè)4厘米的口,并用一根4厘米的短鋼管(稍插入桶壁即可)與開口焊接嚴(yán)密。2厘米管作加水管,4厘米管作排汽管,用磚砌成灶,將桶座在灶上,桶內(nèi)加水后即可于灶內(nèi)燒火,使蒸汽產(chǎn)生。滅菌中間須經(jīng)常加水以免將桶內(nèi)燒干。

三、黑木耳的發(fā)菌管理

黑木耳的發(fā)菌管理

把接菌后的菌袋放入干凈的室內(nèi)或大棚內(nèi)避光培養(yǎng)。保持溫度在25—28%。前5天不要通風(fēng),棚內(nèi)可利用增光或遮光的方法增降溫度,增光時(shí)袋堆要用黑膜或草簾遮光。

5天后,可利用外界溫度較適合時(shí)適量通風(fēng),保持培養(yǎng)環(huán)境的空氣濕度在70%以下。經(jīng)過40—50天的培養(yǎng),菌絲發(fā)滿袋后可轉(zhuǎn)入出耳管理。

四、黑木耳的出耳管理

劃口后將菌袋平放于土埂上,袋與袋間距5—8厘米,中間用土填實(shí),如系硬化地面,可不填土,填土的要在袋的上部也加上2~3厘米厚的土層,然后按第一層擺法擺好第二層菌袋。

不填土的要在第一層袋上擺上2根直徑2—3厘米的小竹竿,然后放第二層菌袋。

這樣,依次擺放6—8層。最后在土堆近處鋪設(shè)一層地膜,以防止噴水時(shí)土粒濺到耳片上。

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