冬蟲夏草別名蟲草,冬蟲草,中華蟲草,是寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體,主要活性成分是蟲草素,其有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎,止血化痰,秘精益氣等多種功效。
關(guān)于蟲草的生長(zhǎng),人類對(duì)其感到神秘莫測(cè),前人曾有詩(shī)云,曰:“冬蟲夏草名符實(shí),變化生成-氣通。-物竟能兼動(dòng)植,世間物理信難窮。”其實(shí),蟲草是一種昆蟲與真菌的結(jié)合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,菌是蟲草真菌,每當(dāng)盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲,鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營(yíng)養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時(shí),球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲,便鉆進(jìn)蟲體內(nèi)部,吸引其營(yíng)養(yǎng),萌發(fā)菌絲。當(dāng)蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草真菌的葉子時(shí)也會(huì)成為蟲草。
冬蟲夏草
受真菌感染的幼蟲,逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三公分的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死,體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng),直至充滿整個(gè)蟲體。來(lái)年春末夏初,蟲子的頭部長(zhǎng)出-根紫紅色的小草, 高約二至五公分,頂端有菠蘿狀的囊殼, 這就是“夏草”。蟲草這時(shí)發(fā)育得最飽滿,體內(nèi)有效成份最高,是采集的最好季節(jié)。青海,云南省迪慶、怒江州是中國(guó)蟲草的主要產(chǎn)地之一。
冬蟲夏草主產(chǎn)于金沙江、瀾滄江、怒江三江流域的上游。東至四川省的涼山,西至西藏的普蘭縣,北起甘肅省的岷山,南至喜馬拉雅山和云南省的龍雪山。西藏蟲草的產(chǎn)量大約占全國(guó)蟲草產(chǎn)量的41%,青海省產(chǎn)量大約占全國(guó)蟲草產(chǎn)量的33%,云南省和四川省蟲草產(chǎn)量各占11%-16%上下。