花旗參和西洋參的區(qū)別

2015-08-06

西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,是人參的一種,花旗參也是人們生活中常見的參類,相信很多人都對這兩種人參感到很迷糊吧,不知道這兩種人參到底有什么區(qū)別,下面我們就一起來看一看吧!

花旗參和西洋參的區(qū)別

花旗參和西洋參沒有區(qū)別。其實西洋參和花旗參是同一種人參,非要說區(qū)別的話就是產地不同,加拿大產的叫西洋參,美國產的叫花旗參,因為早期進口的西洋參都有美國國旗圖案作為包裝,所以叫花旗參。

中藥材種植

西洋參的功效與作用

【性味】甘、苦,涼。

【歸經】心、肺、腎經。

【功效】補氣養(yǎng)陰,清熱生津。

【主治】治肺虛久嗽,失血,咽干口渴,虛熱煩倦。

西洋參的鑒別方法

1、野生西洋參:野生西洋參呈圓柱形,長紡錘形,長2~6厘米,直徑0.5~1.1厘米,無蘆頭、須根及支根,未去皮者,表面土黃色或類白色,去皮者則為白色,帶粉。

2、進口西洋參:進口西洋參主根呈圓形或紡錘形,蘆頭殘存或已除去,殘存者,略偏向一側,表面呈淺黃色或黃白色,皮紋細膩,具有突起的橫長皮孔,質地飽滿而結實,折斷面略顯角質,皮部與木部或中心常有小裂隙,斷面呈粉白色,皮部可見一棕色形成層環(huán),環(huán)內外散有紅棕色小點,苦干味濃,透喉。

3、國產西洋參:國產西洋參呈長圓柱形,枝條較粗壯,蘆頭較大,表面較光滑,顏色偏黑,縱紋明顯,質地輕,似剛出窯的紅磚,粉性差,少有裂開的隙縫,僅有苦味,甘味少或無,久嚼有棉絮感。

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