大豆既能夠用作糧食、油料使用，也可加工制成很多營(yíng)養(yǎng)豐富的副食品，還是某些工業(yè)原料的組成部分。現(xiàn)在我們介紹一下大豆栽培管理技術(shù)的六個(gè)要點(diǎn)與注意事項(xiàng)，供參考。
一、栽培大豆要及早間苗
間苗對(duì)機(jī)械條播尤為重要，間苗后幼苗分布均勻合理，及時(shí)防止苗欺苗現(xiàn)象，可減少土壤養(yǎng)分和水分消耗，使幼苗發(fā)育均衡健壯，從而提高大豆產(chǎn)量。
間苗一般大豆幼苗期兩片對(duì)單葉平展、有復(fù)葉出現(xiàn)時(shí)期進(jìn)行。間苗時(shí)要撥除病苗、弱苗和雜苗。
二、種植大豆要看苗追肥
對(duì)瘠薄的地塊，應(yīng)根據(jù)地力和苗的長(zhǎng)勢(shì)追施氮肥，一般每公頃追施硝銨75～100千克。可采取溝施的方式結(jié)合第二遍鏟鏜進(jìn)行，也可根外噴施磷酸二氫鉀，每公頃用0.5千克磷酸二氫鉀對(duì)水400千克。
也可結(jié)合防蚜蟲一并進(jìn)行，在大豆盛花期至結(jié)莢初期采用增產(chǎn)促熟作用效果顯著的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑葉面噴酒，以增進(jìn)大豆干物質(zhì)的積累，提高其產(chǎn)量。
三、大豆開花結(jié)莢期莫缺肥
施肥以花前或初花期條播效果為最好。一般每畝施尿素4～5千克，也可用0.2%的磷酸二氫鉀和0.05%的鉬酸銨混合液進(jìn)行葉面噴施，一般噴施1～2次即可。
四、大豆需噴多效唑防徒長(zhǎng)
如果植株徒長(zhǎng)、郁閉，于初花期用多效唑150毫克/千克或盛花期200毫克/千克噴灑，能抑制株高，控制節(jié)間伸長(zhǎng)，降低生長(zhǎng)速度。
五、及時(shí)噴藥防蟲害
大豆在花莢期間，葉片生長(zhǎng)嫩綠，易遭受多種害蟲侵襲，每畝用25%殺蟲雙200克兌水50千克，噴霧于豆莢及葉片上，能有效地控制豆莢螟、食心蟲、蚜蟲的危害。
六、栽培大豆要注意清除田間大草
在中耕除草過(guò)程中往往會(huì)遺留雜草，到大豆生育后期，枝葉雖然繁茂，但壓不住。
這些雜草生長(zhǎng)快，植株高大，與大豆?fàn)幑狻⑺?、肥，?yán)重影響大豆的正常發(fā)育，7月末或8月初，必須拔除這些大草，以利于大豆通風(fēng)、透光，促熟增產(chǎn)。這樣做，也可減輕后茬作物草害。
