高粱對土壤適應(yīng)性廣,吸肥力強(qiáng),在有機(jī)質(zhì)豐富、肥力較高的砂質(zhì)壤土上種植,較易獲高產(chǎn),在瘦瘠旱地,缺磷低鉀,必須增施肥料,才能得到好的收成。
高粱苗期植株小,需肥量不多,但較為嚴(yán)格。拔節(jié)至開花期,植株生長旺盛,營養(yǎng)物質(zhì)的分配中心,從拔節(jié)開始也相應(yīng)地由莖葉轉(zhuǎn)向幼穗,最后貯存于穗中,形成籽粒。因此此時保證充足的營養(yǎng)供應(yīng),是高產(chǎn)的基礎(chǔ)。
開花至成熟期,氮磷鉀的營養(yǎng)供應(yīng)直接影響高粱的灌漿和成熟,適量氮素供應(yīng),可以加速灌漿,提高籽粒中蛋白質(zhì)含量,但過多過遲也會引起貪青遲熟,降低產(chǎn)量與品質(zhì)。
一般要求畝施有機(jī)肥2000至3000公斤,過磷酸鈣15至25公斤,鉀肥10至20公斤等作基肥,基肥施用有撒施和條施兩種方法,撒施多在播前結(jié)合耕耙田地,撒施基肥。條施則在播種前后起壟開溝施用。另外播種時畝施腐熟稀糞水1000公斤或少量氮素化肥作種肥,有利全苗壯苗。
追肥以速效氮肥為主,主要施拔節(jié)肥和孕穗肥。高粱最佳追肥期在拔節(jié)期與大喇叭口期,促進(jìn)穗分化和減少小花退化,實(shí)現(xiàn)穗大粒多。當(dāng)追施尿素每畝超過15公斤時應(yīng)分期追施。
高粱追肥以前重后輕為好,重施拔節(jié)肥(拔節(jié)期),輕施孕穗肥(孕穗期),一般在有三分之二的葉片全展時畝施鉀肥5至8公斤,碳銨40公斤。開溝條施,穴施或撒施,撒施時須配以深中耕或澆水,以利肥效發(fā)揮。
生育后期可適當(dāng)根外追肥,在抽穗和灌漿初期噴施磷酸二氫鉀(百分之零點(diǎn)一的濃度)或尿素(百分之二的濃度),以促進(jìn)早熟和增加產(chǎn)量。在高粱生產(chǎn)上必須注意平衡施肥,特別是氮磷配合施用,可以避免養(yǎng)分供應(yīng)失調(diào),能夠顯著提高肥效。低產(chǎn)地塊上,土壤本來就缺氮少磷,單施一種肥料,常常由于氮磷比例失調(diào),不能很好發(fā)揮作用,造成肥料浪費(fèi),增產(chǎn)效果不大。
所以氮磷配合施用作種肥可以促進(jìn)生育,苗期生長快,葉片增多,生長勢強(qiáng),增強(qiáng)了植株代謝機(jī)能,可以提高植株吸收能力,顯著提高肥效,穗重增加,增產(chǎn)幅度大,可以成倍增加產(chǎn)量。因此在低產(chǎn)土壤上合理搭配,均衡施肥是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)施肥的有效措施。