甘薯軟腐病是甘薯的重要病害之一，對(duì)甘薯后期生產(chǎn)與保存危害很大。下面我們了解一下甘薯軟腐病的主要癥狀是什么，以及甘薯軟腐病的防治方法有哪些，供種植甘薯的朋友們參考。
一、甘薯軟腐病的危害癥狀
本病是采收及貯藏期重要病害。薯塊染病，初在薯塊表面長(zhǎng)出灰白色霉，后變暗色或黑色，病組織變?yōu)榈稚睿笤诓〔勘砻骈L(zhǎng)出大量灰黑色菌絲及孢子囊，黑色霉毛污染周圍病薯，形成一大片霉毛，病情擴(kuò)展迅速，2～3天整個(gè)塊根即呈軟腐狀，發(fā)出惡臭味。
二、甘薯軟腐病的傳播途徑和發(fā)病條件
該菌存在于空氣中或附著在被害薯塊上或在貯藏窖越冬，由傷口侵入。病部產(chǎn)生孢子囊借氣流傳播進(jìn)行再侵染，薯塊有傷口或受凍易發(fā)病。
本病發(fā)病適溫為15－25℃，相對(duì)濕度76%－86%，氣溫29－33℃，相對(duì)濕度高于95%不利于孢子形成及萌發(fā)，但利于薯塊愈傷組織形成，因此發(fā)病輕。
三、甘薯軟腐病的防治方法
（1）適時(shí)收獲，避免凍害。
（2）入窖前精選健薯。淘汰剔除病薯，把水氣晾干后適時(shí)入窖。提倡用新窖，舊窖要清理干凈，或把窖內(nèi)舊土鏟除露出新土，必要時(shí)用硫磺熏蒸，每立方米用硫磺15克。
（3）科學(xué)管理。一是貯藏初期，甘薯入窖10～28天應(yīng)打開窖門換氣，待窖內(nèi)薯堆溫度降至12～14℃時(shí)可把窖門關(guān)上。二是貯藏中期，即12月至翌年2月低溫期，窖溫保持在10～14℃。三是貯藏后期，要及時(shí)放風(fēng)或關(guān)門，使窖溫保持在10～14℃之間。
