芹菜青翠爽口，是人們餐桌上常見的青菜，但是關(guān)于芹菜有很多說法，有的人說芹菜殺精，而有的人卻說芹菜能夠壯陽，是不是真的呢？下面我們就一起來看一看吧！
一、芹菜殺精嗎？
芹菜不殺精。很多于芹菜和精子活力的實(shí)驗(yàn)都是與計劃生育有關(guān)的項目，乍看起來，確實(shí)是有板有眼，幾乎就把芹菜定罪。
其實(shí)所有關(guān)于芹菜殺精的流言竟然源起于一條小道花邊消息，其可信度可想而知。
二、芹菜壯陽嗎？
芹菜不壯陽。從目前的研究結(jié)果來看，芹菜中富含膳食纖維，可溶性膳食纖維占干物質(zhì)總重的9.2%，不溶性膳食纖維占60%左右，這些纖維有一些針對現(xiàn)代富貴病的絕招，但不包括壯陽。
三、芹菜的功效
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，每100克芹菜中含有蛋白質(zhì)2.2克、脂肪0.3克、糖類1.9克、鈣160毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克，還含有較多的鈣，磷、鐵及維生素a原、維生素c、維生素p等，長期以來既作食用，又作藥用。
1、鎮(zhèn)靜安神：從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安定作用。
2、利尿消腫：芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫，臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85.7%，可治療乳糜尿。
3、平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
4、養(yǎng)血補(bǔ)虛：芹菜含鐵量較高，具有養(yǎng)血補(bǔ)虛的功效。
5、清熱解毒：春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強(qiáng)身。肝火過旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
