土三七和三七的區(qū)別有哪些？?jī)烧唠m然在功效上有相似之處，但來(lái)源于不同科植物，更重要的是毒性不同！
一、土三七和三七的科屬來(lái)源區(qū)別
1、土三七：景天科植物，分布于中國(guó)東北、華北、西北及長(zhǎng)江流域各省區(qū)。朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、越南亦有分布。
2、三七：五加科植物三七的干燥根，主產(chǎn)于云南文山州內(nèi)。廣西田陽(yáng)、靖西、百色也有少量種植，但質(zhì)量多不如文山所產(chǎn)，產(chǎn)量也是云南文山州最大，站到總產(chǎn)值90%以上。
二、土三七和三七的性狀區(qū)別
1、土三七：多年生草本，喜陽(yáng)，耐旱，耐鹽堿，生命力很強(qiáng)。生于山地林緣、林下、灌從中或草地及石礫地。莖圓柱形，長(zhǎng)30～50cm，表面暗棕色或紫棕色。質(zhì)脆，易折斷，斷面中空。葉皺縮，常脫落，互生或近對(duì)生，展平后呈倒披針形，所開(kāi)花為黃色。根圓柱形或略帶圓錐形。不易干燥，干后質(zhì)較疏松，暗褐色，表面不平坦，呈剝裂狀。
2、三七：多年生草本，七分喜陰，三分喜陽(yáng)（也正是其名字來(lái)源），天性嬌貴，不耐寒暑，對(duì)生長(zhǎng)地海拔、土質(zhì)、氣候、緯度等均有苛刻要求。植株高60cm，莖直立，掌狀復(fù)葉，3～4片輪生于莖頂，邊緣有細(xì)鋸齒。
花序梗從莖頂中央抽出，花朵綠色呈傘狀，成熟后為紅色，漿果裝，可播種，主根呈類(lèi)圓錐形或圓柱形，表面根據(jù)種植地土壤顏色而不同，常見(jiàn)有土紅色和灰褐色（用刷子刷洗干凈后，其本來(lái)顏色皆為青色），主體支根痕，頂端有莖痕，周?chē)辛鰻钔黄?，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面灰綠色、黃褐色，斷面微呈放射狀排列，俗稱(chēng)菊花心，皮部與木質(zhì)部較易分離。
三、土三七和三七的味道區(qū)別
1、土三七：味甘、微苦、有酸味，誤食過(guò)量會(huì)造成肝損傷。
2、三七：入口苦、回甜，無(wú)辛辣、酸麻等味道，三七入口很苦，但馬上回甜，苦味在口里停留的時(shí)間不長(zhǎng)，“到口不到喉”就是說(shuō)，不能有苦到喉嚨里的感覺(jué)。
