大多數(shù)人對女貞子不了解,其實(shí)人們在平時如果常吃女貞子的話,是能夠有效的起到抗疲勞和防衰老等作用的,因此,下面本文就對女貞子的作用與功效進(jìn)行介紹。
女貞子的功效與作用是滋養(yǎng)肝腎、清熱明目。
女貞子善補(bǔ)肝、腎之陰,有益精、補(bǔ)髓、固腎、明目等功效,主治眩暈、耳鳴、腰膝酸軟、頭發(fā)早白等癥。
女貞子首烏糯米糍
取女貞子、何首烏(制)各20克,糯米100克,椰蓉、白糖各適量。將女貞子、何首烏去除雜質(zhì),洗凈后入鍋中蒸半小時:糯米蒸熟,與女貞子、何首烏以及白糖拌勻,揉成橢圓形,撤上椰蓉即可。隔日1劑,數(shù)日服完。
本品中的女貞子具有固腎護(hù)肝的作用,與何首烏一起食用,則可強(qiáng)腰膝、明目、烏發(fā)、養(yǎng)顏,并對性功能低下、陽痿、早泄等病癥也有一定的輔助治療功效。
選購與儲存指南
女貞子物美價廉、方便易得,它雖然不是多么名貴的藥材,但其補(bǔ)養(yǎng)作用尤佳,在選購與儲存方面,要注意一定的方法。
◎選購:女貞子形狀各異,有橢圓形、腎形、卵形等,表面呈黑紫色或灰黑色,皺縮不平,質(zhì)量較輕,外果皮較薄,中果皮較為松軟,內(nèi)果皮則呈木質(zhì),破開后通常僅有1粒種子,種子的油性較大。在選購時,應(yīng)以粒大且飽滿、肉色發(fā)黑或發(fā)紫、聞之無臭味、嘗之微苦澀者為宜。
◎儲存一要保證儲存于干燥、通風(fēng)之處,以防潮、防蟲蛀。