春季大白菜高效栽培技術(shù)要點有哪些?

2024-06-27

春季大白菜是反季節(jié)蔬菜,易抽薹,要抓好以下幾項技術(shù)措施:

一、品種選擇

品種選擇

宜選用生長期短,一般為50~60天,冬性強,不易未熟抽薹的品種。適栽品種有健春、陽春、強勢、春夏王等。

二、播種育苗

播種育苗

采用塑料營養(yǎng)缽(直徑8厘米)育苗或營養(yǎng)土方育苗均可。先用噴壺把營養(yǎng)土淋透,待水滲下后進行點播,每個紙筒內(nèi)播2粒。

播完后,在種埂上撒一層0.5~1厘米厚的過篩細土。也可催芽播種,把種子用溫水浸泡一下,然后用透水、透氣良好的布包好,放在20~28℃的地方催芽。

三、播種后的溫度管理

播種后的溫度管理

從播種到出苗應(yīng)保持較高的溫度,以利于出苗,白天25~28℃,夜間20℃左右。出苗后,白天20℃左右,夜間12~15℃。當(dāng)幼苗長到3~4片葉時提高溫度,定植前葉片數(shù)控制在6~7片。

定植前10天左右,對幼苗進行短時間的10℃左右的鍛煉,以適應(yīng)大棚內(nèi)的溫度環(huán)境。每天放風(fēng)除濕,減少霜霉病的發(fā)生。中后期白天以降溫為主,最高氣溫維持在25℃左右;當(dāng)最低夜溫穩(wěn)定到13℃以上時,日夜通風(fēng),不再保溫。

在整個生育期,溫度應(yīng)保持在12℃以上。若溫度過低,則會完成春化而抽薹開花;反之,則會徒長,造成包心不夠緊實,也易發(fā)生病蟲害。

四、苗期管理

出苗后,當(dāng)大白菜2片子葉展開時,每個紙筒內(nèi)保留一棵健壯的幼苗。苗齡40~45天、生理苗齡6~7片葉時,開始定植。

大白菜定植后氣溫比較低,這時應(yīng)保溫和提高溫度,促進大白菜快速緩苗。進入四月,棚內(nèi)白天溫度控制在25~28℃。

一般定植后2周灌緩苗水,并隨水追施硫酸銨20千克/畝。灌水后要適時中耕松土,進行蹲苗。進入包心期后,隨灌水追施尿素30千克/畝。采收前一周再灌一水,并追施硫酸銨25千克/畝。

五、病蟲害防治

相對于夏秋大白菜,春大白菜病蟲害較少。部分地塊可能發(fā)生霜霉病,蟲害主要有蚜蟲和菜青蟲。防治方法同秋播大白菜。

六、收獲

葉球緊實就可上市,且越早越好。若收獲過晚,則氣溫升高,易造成大白菜抽薹及軟腐腐爛。

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