油菜可進(jìn)行露地栽培，也可進(jìn)行保護(hù)地栽培。保護(hù)地栽培又可分為小拱棚栽培、塑料大棚栽培和日光溫室栽培，而日光溫室栽培一般在主栽作物前后茬進(jìn)行間作、套種和閑隙地插空生產(chǎn)。
本文談?wù)動(dòng)筒巳展鉁厥以绱骸⑶镅舆t栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些，供朋友們參考。
一、直播油菜
種油菜的地塊，按要求施足優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥作基肥，進(jìn)行翻地，整平耙細(xì)，按與溫室坐落的垂直方向做1米寬畦，畦埂寬20厘米，踩實(shí)，然后澆水適墑。
待可操作時(shí)，開溝播種，順畦方向每畦播5行。橫向播種可按18～20厘米行距開溝，溝深1～2厘米，播種后覆土。播后注意保溫，白天25℃左右，夜間10℃。
出苗后白天溫度20～25℃，夜間5～10℃。真葉展開后分次間苗，達(dá)到苗距8～10厘米，缺苗斷壟可進(jìn)行帶土坨補(bǔ)栽。生長期間灌2～4次水，根據(jù)油菜長勢，結(jié)合灌水順?biāo)贩剩慨€可追硝酸銨15千克、尿素10千克，收獲前7天內(nèi)不得追肥和噴藥。
二、育苗移栽油菜
用20～30℃溫水浸泡種子2～3小時(shí)，瀝干水分后在15～20℃環(huán)境下催芽，24小時(shí)可出齊苗。催芽時(shí)，溫度不能太高，時(shí)間不能過長，以防長出弱苗。
播種床按每平方米施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥10千克、磷酸二氫鉀50克。翻耕后摟平，稍踩實(shí)，灌底水，每平方米撒播種子（干種）15～20克，覆土1厘米左右。一般每平方米油菜苗可移栽45～50平方米。
出苗前溫度保持在20～25℃，出苗后白天保持15～20℃，夜間10℃。苗出齊后，選葉面無水滴時(shí)篩撒一層薄土，彌補(bǔ)苗床裂縫。當(dāng)幼苗一葉（真葉）一心時(shí)進(jìn)行分期間苗，使苗距達(dá)到3厘米左右。苗期不旱不澆水，旱時(shí)澆小水。播后30天，幼苗3～4片葉時(shí)定植，定植前6～7天煉苗。
定植地塊畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000千克、磷酸二銨20～30千克，翻耕摟平后，做成1米寬畦，按行距18～20厘米在畦內(nèi)開溝，按10厘米的株距定植，每畝約栽3.5萬株。定植后澆小水。
定植后的溫度，白天保持在25℃左右，夜間10℃，促進(jìn)緩苗。心葉開始生長后降溫管理，白天20℃左右，夜間5～10℃。白天超過25℃進(jìn)行放風(fēng)，溫度降到20℃即停止。定植后直到緩苗10天左右開始追肥、澆水。若底肥足、墑情好，可推遲追肥、澆水，每畝追施硝酸銨10～15千克、尿素10千克。
定植后35～40天即可采收，根據(jù)市場情況和植株長勢可以一次性收獲，也可多次間拔收獲，間拔收獲時(shí)要拔大留小。
