計(jì)算發(fā)芽率。發(fā)芽培養(yǎng)后，初次計(jì)數(shù)天數(shù)和末次計(jì)數(shù)天數(shù)：辣椒和茄子、冬瓜、節(jié)瓜第7天和第14天。西瓜第5天和第14天。黃瓜、南瓜、西葫蘆第4天和第8天。絲瓜、苦瓜、瓠瓜、莧菜第4天和第14天。番茄第5天和第14天。菜豆第5天和第9天。豆角第5天和第8天。甘藍(lán)型油菜第5天和第7天。胡蘿卜第7天和第10天。不結(jié)球甘藍(lán)、葉用芥菜、莖用芥菜、結(jié)球白菜甘藍(lán)型油菜第5天和第7天。結(jié)球甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、青花菜第5天和第10天。在統(tǒng)計(jì)發(fā)芽的種子數(shù)目時(shí)，凡沒(méi)有幼根或有根無(wú)芽者。幼根無(wú)根毛者，呈線(xiàn)狀或水腫狀者。種子腐爛不能發(fā)芽者。幼根幼芽畸形者。豆科、十字花科等蔬菜種子在出真葉前，子葉脫落或兩片子葉破損2／3以上者，均不能作發(fā)芽的種子，而應(yīng)作為不發(fā)芽種子計(jì)算。用發(fā)芽數(shù)除以整個(gè)種子粒數(shù)，可得出發(fā)芽率。根據(jù)發(fā)芽率的高低確定是否能夠作種和用種量大小，如發(fā)芽率較低則要適當(dāng)加大用種量。
