育苗用營(yíng)養(yǎng)床土要達(dá)到以下要求:一是疏松通透性好;二是營(yíng)養(yǎng)豐富齊全,具有可被秧苗吸收利用的多種有機(jī)質(zhì)和速效氮、磷、鉀等養(yǎng)分;三是酸堿度適宜,一般pH值為6-6.5,不含有對(duì)秧苗有害的物質(zhì);四是較少含有危及秧苗的病原菌和害蟲。
配制營(yíng)養(yǎng)床土的原料分主料和輔料。主料是土壤,輔料是肥料。土壤最好選用比較肥沃的沒(méi)種過(guò)茄果類、瓜類和十字花科蔬菜的大田土,或從前茬作物為豆類、蔥蒜類的地塊上取土配制。這些土壤不僅肥沃,而且致病微生物也比較少。床土以砂壤土為佳。取土?xí)r要用13-17厘米以內(nèi)的表層土。
配制營(yíng)養(yǎng)土?xí)r還必須加入適量的肥料,這些肥料要能夠迅速和持久地供應(yīng)秧苗生長(zhǎng)發(fā)育所需的養(yǎng)分,并能改善床土的物理性狀,從而為培育壯苗打下基礎(chǔ)。在整個(gè)育苗過(guò)程中,基本不需要追肥。
配制營(yíng)養(yǎng)土的肥料分遲效肥和速效肥兩種。北方農(nóng)村常用的遲效有機(jī)肥是廄肥(又叫圈肥),其有機(jī)物含量高,不但有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且有疏松土壤的作用。在有草炭和森林腐葉土的地區(qū),草炭和腐葉土也是配制營(yíng)養(yǎng)土的好肥料。廄肥在使用前必須充分腐熟發(fā)酵,以減少病蟲害和促進(jìn)有機(jī)質(zhì)分解利用。遲效性肥料的用量要適當(dāng),一般廄肥的用量為40%-50%,草炭土和腐葉土的用量為30%-40%。
配制營(yíng)養(yǎng)土的速效肥有草木灰、人糞尿、化學(xué)肥料等。草木灰中含鉀,并能加深土壤顏色,多吸收陽(yáng)光,提高地溫,其用鼉約占營(yíng)養(yǎng)土的5%-10%。人糞尿的營(yíng)養(yǎng)元素全面,使用前應(yīng)充分腐熟,施用量占營(yíng)養(yǎng)土的5%-10%。如果營(yíng)養(yǎng)土中速效肥料不足,可施入0.1%-0.2%的過(guò)磷酸鈣或0.1%的復(fù)合肥。一般不要使用氮素肥料。
配制營(yíng)養(yǎng)土所用的土壤和肥料必須打碎、過(guò)篩,并均勻地混合在一起。配好后,可用藥物或高溫進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)床土消毒。