溫度是種子發(fā)芽、出苗和秧苗生長(zhǎng)發(fā)育極重要的環(huán)境條件，苗床溫度調(diào)節(jié)是培育壯苗首要措施。蓖床播種后種子發(fā)芽和出苗是以胚根和莖軸生長(zhǎng)為主，是在床土里進(jìn)行，沒有適宜土溫就不能順利出苗，因此，播種至出苗階段苗床溫度管理主要著眼于土溫，重點(diǎn)保證有較高土溫，苗床氣溫處于次要地位，但也不能忽視。
喜溫果菜類如茄子、辣椒、番茄、黃瓜、角瓜等播種至出苗期間苗床18 - 20℃土溫是經(jīng)濟(jì)而有效的實(shí)用溫度，其中茄子、辣椒取高限。半耐寒的結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜和芹菜等15 -18℃為實(shí)用土溫。即播種至出苗階段重點(diǎn)要保證苗床有較高土溫，否則，出苗不順利，喜溫果菜類還易得猝倒?。挥酌绯鐾林练置缜坝酌缟L(zhǎng)快慢主要取決于苗床氣溫高低，苗床溫度管理主要著眼于氣溫，當(dāng)然土溫也不能低。
為了預(yù)防幼苗徒長(zhǎng)（拔脖子），夜間氣溫應(yīng)比出苗前降低2-3℃，因夜溫高是徒長(zhǎng)的主要原因之一。喜溫果菜類茄子、辣椒、番茄、黃瓜、角瓜等夜間氣溫10 -16℃，晴天白天25 - 30℃，陰天白天20-25℃，其中茄子、辣椒偏高一些。半耐寒性蔬菜如結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜和芹菜等夜溫9-10℃，白天20℃左右比較合適。
總之，這一生長(zhǎng)階段應(yīng)當(dāng)?shù)鸵箿毓芾恚环置绾蟮木徝缙冢?-5天）主要是促進(jìn)發(fā)根緩苗，苗床土溫要高一些，苗床溫度管理主要著眼點(diǎn)是適當(dāng)提高土溫，要把土溫提高到播種至出苗期的水平，即高土溫管理；緩苗后秧苗重新開始生長(zhǎng)，苗床溫度管理的主要著眼點(diǎn)又是氣溫。
為了育成壯苗，苗床氣溫，尤其夜間氣溫不能高，否則，易徒長(zhǎng)，要把苗床氣溫恢復(fù)到分苗前的水平，實(shí)行低夜溫管理。因此，一次分苗育成苗，苗床溫度管理節(jié)奏就是兩高（播種至出苗和分苗至緩苗的土溫）兩低（出苗至分苗前和緩苗后的氣溫）。
