4、照明
夜間照明可以防獸害和鼠害，并且有利于小鵝夜間采食，在氣溫低時還可以增加室溫。一般每40平方米鵝舍設一盞40瓦燈泡就可以，燈泡懸掛應該離地面1.5米以上。
于30天后可以逐步減少照明時間，直到停止照明。晚間應該盡量減少干擾次數(shù)，保持鵝群安靜。
四、中鵝的飼養(yǎng)管理
1、放牧
選擇良好的牧場，晴暖天氣可以全天放牧。放牧時，要定時趕動鵝群，不能讓鵝群固定在一塊草地采食，以免損毀草場。
傍晚收牧回鵝舍后再補充一些精料，不要讓鵝群受太陽曝曬或遭雨淋。炎熱天氣放牧，應該早出晚歸，中午讓鵝群在樹蔭下休息。
為防止鵝群夜間挨餓，除了延長放牧時間外，還應該把最好的草地和茬田留在傍晚時放牧采食。牧草不足時要注意補料，以保證鵝群健康生長。
2、補料
補料次數(shù)應該按鵝的日齡、增重快慢、牧草質(zhì)量和鵝的采食量靈活掌握，一般以糠麩和谷物等蛋白質(zhì)含量高的飼料為主。
日糧中還應該注意補給1～1.5%骨粉、2%貝殼粉和0.3～0.4%食鹽，以促進皖西白鵝骨骼發(fā)育，防止發(fā)育不良或發(fā)生軟骨病等疾病。30～50日齡的鵝每天喂5～6次，51～80日齡每天喂4～5次。皖西白鵝吃飽后，鵝群便會自動停止采食，這時就該讓它們下水活動活動了。
3、放水
每次放水時間應當掌握在半小時左右，讓鵝飲足水。之后上岸休息30～60分鐘，再繼續(xù)放牧。天熱時每隔半小時應當放水一次，以免影響皖西白鵝采食量。
飲用水源一定要清潔，以免鵝飲用了受到污染的水引發(fā)鵝病。
4、管理
一要防受驚，中鵝性情膽小，放牧時要遠離公路，防止汽車喇叭聲騷擾鵝群。
二要防中暑，炎熱天氣，鵝群在棚內(nèi)鳴叫不安時，應該及時讓鵝群下水。
三要防跑傷，放牧時，要緩慢趕鵝，盡量選擇平坦的道路行走，快趕了容易使鵝跑傷，影響生長發(fā)育。
四要防丟失，放牧和歸牧時都應該注意清點好鵝數(shù)。
