鴨鵝場規(guī)劃與布局主要是作好各類建筑物的分區(qū)規(guī)劃 、道路規(guī)劃、供水排水和供電管線的線路布置以及場內(nèi)防疫衛(wèi)生、環(huán)境保護設施的安排等。
鴨鵝場的建筑物可分為生產(chǎn)和行政、生活用房，生產(chǎn)用房即各類禽舍及生產(chǎn)附屬用房(飼料加工用房、貯存用房、設備維修用房及庫房等)。
行政和生活用房即門衛(wèi)消毒設施，辦公室、車庫、宿舍、食堂等。鴨鵝場整體布局首先應將用房劃分為生產(chǎn)試和行政、生活區(qū)，兩區(qū)之間相距距離應保持50米以上，設圍墻隔開.生產(chǎn)區(qū)和行政、生活區(qū)不應在一條生導風向上。
禽舍的長軸應當盡量與當?shù)刂鲗эL向一致，以利生產(chǎn)區(qū)的通風。還應盡可能使鴨鵝舍坐北向南，以利采光。
生產(chǎn)區(qū)的鴨鵝舍排列應將種禽舍、雛禽舍安排在主導風向的上風區(qū)域，商品肉(蛋)禽舍和禽體解剖和尸體處理場.安排在下風向，糞便污物處理場最好設在場外。
孵化室最好設置在與禽舍并列風向上，避免互相影響。
生產(chǎn)區(qū)的主干道應與排污糞道分開.以保證生產(chǎn)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。
應修建化糞池排污，并可考慮修建與魚塘相連的排糞溝.有控制地將禽糞引入魚塘，納污肥塘，禽場可獲得禽魚雙豐收。
