蚯蚓是對環(huán)節(jié)動物門寡毛綱類動物的通稱。在科學分類中，它們屬于單向蚓目。身體呈圓柱形，兩側對稱，具有分節(jié)現(xiàn)象，由100多個體節(jié)組成，在第十一節(jié)以后，每節(jié)的背部中央有背孔，沒有骨骼，在體表覆蓋一層具有色素的薄角質層。除了身體前兩節(jié)之外，其余各節(jié)均具有剛毛。雌雄同體，異體受精，生殖時借由環(huán)帶產生卵繭，繁殖下一代。目前已知蚯蚓有2500多種，1837年被生物學家達爾文稱之為地球上最有價值的動物。
蚯蚓的體長約60mm-120mm，體重約0.7-4克。最大的有1.5kg。生活在潮濕、疏松和肥沃的土壤中，身體呈長圓筒形，褐色稍淡，約由100多個體節(jié)組成。前段稍尖，后端稍圓，在前端有一個分節(jié)不明顯的環(huán)帶。腹面顏色較淺，大多數(shù)體節(jié)中間有剛毛，在蚯蚓爬行時起固定支撐作用和輔助運動作用。在11節(jié)體節(jié)后，各節(jié)背部背線處有背孔，有利于呼吸，保持身體濕潤。
蚯蚓是通過肌肉收縮和剛毛的配合向前移動的，具有避強光，趨弱光的特點，蚯蚓體呈圓柱狀，細長，各體節(jié)相似，節(jié)與節(jié)之間為節(jié)間溝。頭部不明顯，由圍口節(jié)及其前的口前葉組成?？谇叭~膨脹時，可伸縮蠕動，有掘土、撮食、觸覺等功能。
