夏黑葡萄產(chǎn)于日本，是巨峰葡萄的后代，為歐美早熟品種，7月就可以成熟，其特點是早熟，無核，高糖低酸，香味濃郁，肉質細脆，硬度中等，在歐美葡萄里算比較硬，下面小編就為大家介紹一下夏黑葡萄栽培技術吧！
一、了解夏黑葡萄
自然條件下，果穗大多圓錐形，部分為雙歧肩圓錐形，平均穗重4OO克，平均單粒重3.5克。經(jīng)夏黑專用膨大配方處理后，果穗呈圓筒形或圓錐形，果粒著生緊密，穗形整齊，平均穗重67O克，最大穗重達1千克。果粒近圓形至短橢圓形，平均單粒重9.35克，大果可達12克以上，果皮紫黑色或藍黑色，上色快，著色－致，果粉厚，外形美觀。果肉硬脆，可溶性固形物含量17.3%，最高達22%，味濃甜，品質極佳?；ㄑ糠只?，豐產(chǎn)、抗病、耐貯運。在金華6月25日左右成熟，成熟果實掛樹時間長達1個月，不掉粒、不裂果、不變味。
1、葡萄生育期15O天 —16O天左右（育苗需3O-4O天左右），葡萄的壽命和經(jīng)濟栽培年限一般可達3O到5O年。
2、葡萄的作用：葡萄果色鮮艷，汁多味美。營養(yǎng)豐富：它含糖量1O～3O%，有機酸O.5～1.4%，蛋白質O.15～O.9%，無機鹽O.3～O.5%，并含有多種的維生素，和人體所需的氨基酸。釀酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可釀酒。美化、遮蔭：在住家頂樓平臺種植葡萄既可美化樓頂，還可遮蔭。
3、種植季節(jié)：氣溫在15-25℃之間的春季種植為宜，如3月初--4月進行。壓條可于4月初開始。如3月初--4月進行。壓條可于4月初開始。
二、前期準備工作
1、選用良種：葡萄品種很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它們成熟期早，適應性強，可根據(jù)當?shù)氐奶鞖?，果品的用途選用優(yōu)質品種。
