(9)荻。產(chǎn)于日本山口等地,為極早熟品種,春季播種或秋季播種用作葉牛蒡。植株葉小,根短呈紡錘狀,莖桿紅色,不易抽薹。
(10)越前白莖。亦稱薊牛蒡,多用于秋季播種作葉牛蒡用。葉片薊形,葉柄較長(zhǎng)柔軟,淡綠色,根短多分歧。栽培面積不大。
牛蒡生產(chǎn)上主栽品種為根用牛蒡,多為瀧野川型。該品種群中的許多分群,生產(chǎn)上依據(jù)肉質(zhì)根的顏色、莖色和熟性而分為長(zhǎng)根種和短根種、赤莖和白莖、早熟種和一般中晚熟種等類型品種。
(9)荻。產(chǎn)于日本山口等地,為極早熟品種,春季播種或秋季播種用作葉牛蒡。植株葉小,根短呈紡錘狀,莖桿紅色,不易抽薹。
(10)越前白莖。亦稱薊牛蒡,多用于秋季播種作葉牛蒡用。葉片薊形,葉柄較長(zhǎng)柔軟,淡綠色,根短多分歧。栽培面積不大。
牛蒡生產(chǎn)上主栽品種為根用牛蒡,多為瀧野川型。該品種群中的許多分群,生產(chǎn)上依據(jù)肉質(zhì)根的顏色、莖色和熟性而分為長(zhǎng)根種和短根種、赤莖和白莖、早熟種和一般中晚熟種等類型品種。
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