赤小豆的營養(yǎng)價值有哪些 吃赤小豆的好處

2021-04-12

紅小豆是生活中常見的一種豆類食材,有淡淡的香氣,不過你們在吃赤小豆時,對它的營養(yǎng)價值了解嗎?知道吃紅小豆有哪些好處嗎?如果不知道就讓小編來告訴你們吧。

赤小豆的營養(yǎng)價值有哪些 吃赤小豆的好處

1、赤小豆的營養(yǎng)價值

赤小豆的營養(yǎng)價值特別,每百克赤小豆中含有二十多克蛋白質,還含有大量的碳水化合物,另外鐵、硫胺素以及核黃素和煙酸等微量元素的含量也很高,人們食用以后能快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用,可以起到解毒、除濕和強壯身體的作用。

紅小豆的營養(yǎng)價值 吃紅小豆的好處

2、赤小豆能利尿解酒

赤小豆具有利尿解酒的作用,它一些天然的皂角甙,這種物質進入人體以后能刺激腸道,也能利尿和排毒,對人體內的酒精毒素有明顯的分解作用,可以讓它們快速排出,能讓人們的的醉酒癥狀明顯減輕或者消失。

3、赤小豆可緩解便秘

赤小豆中有大量的膳食纖維,它們進入人體以后能加快腸道的運動,能促進大便的生成與排出,從而也就減少了便秘的發(fā)生。

另外赤小豆中的微量元素鉀含量也很高,它能讓人體內多余的鈉排出,也能加快膽固醇的分解與排出,對中老年高發(fā)的三高,有不錯的預防功效。

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