5、蕎麥種植要合理施肥
蕎麥?zhǔn)┓室曰蕿橹?、追肥為輔,磷鉀肥為主、氮肥為輔?;蕬?yīng)占總施肥量的50%~60%,農(nóng)家肥與無(wú)機(jī)肥結(jié)合,每畝施過(guò)磷酸鈣10~15千克、鉀肥6~10千克,混合均勻后做基肥施入深耕土壤中。
追肥一般宜用尿素等速效化肥,尿素用量一般每畝5~7千克,氮肥施用不宜過(guò)多、過(guò)晚,以免延遲蕎麥開(kāi)花結(jié)實(shí)期,造成后期植株倒伏。
6、蕎麥的適時(shí)收獲
蕎麥開(kāi)花期較長(zhǎng),籽粒成熟時(shí)間極不一致,在同一植株上可以同時(shí)看見(jiàn)完全成熟的種子和剛剛開(kāi)放的花朵。成熟的種子極易脫落而導(dǎo)致減產(chǎn),故應(yīng)及時(shí)收獲。
最適宜的收獲時(shí)期是當(dāng)蕎麥全株有2/3籽粒成熟,即籽粒變褐或灰黑色,呈現(xiàn)出本品種固有的顏色時(shí)是最適宜的收獲期。