栗子是市場上常見的干果，它的營養(yǎng)豐富，很多人都愛吃，近年來栗子也受到養(yǎng)生人士的重視，認為栗子能對保證身體健康有很大作用。
下面我們了解一下栗下面我們了解一下栗子的功效與作用，了解一下栗子的功效有哪些 栗子怎么吃效果好。
1、栗子有補充微量元素的功效
研究表明，栗子中有豐富的磷，磷是牙齒骨骼的堅實基礎(chǔ)，有了磷的補充，人體細胞蛋白能夠更好的和酶相互結(jié)合，提升骨骼牙齒的健康指數(shù)。
栗子中還有營養(yǎng)成分可以加強蛋白質(zhì)脂肪的產(chǎn)生和平衡，加強身體酸堿程度趨向平衡。栗子中的鉀元素是很多的，鉀含量高的食物可以讓機體維持活力，即快速的提升新陳代謝。
栗子含有的鐵元素則可以加速鈣質(zhì)吸收，加速補血，提高體能。
2、栗子有降血壓的功效
栗子中的蓮心堿可以降血壓，蓮心堿普遍存在于栗子中，其釋放出的胺物質(zhì)能夠擴充血管壁，血管的擴張更加有利于血液的流通，血壓會順延著血液流通的順利而降低，多用栗子泡水喝有助于降低血壓。
3、栗子的怎么吃效果好
栗子最新鮮的吃法就是煮來食，甘甜清香。同時栗子加上冰糖和紅棗燒煮成為栗子羹美味清甜適合夏季食用。
