移栽韭菜原則上要保留其葉子進行移栽，土蓋根的上部1cm就可以了，復(fù)壯后覆土的厚度可逐步增加到2cm。下面我們具體了解一下韭菜移栽時間以及韭菜移栽方法及需要注意什么。
一、韭菜移栽時間
一般早春育苗的韭菜多在6月中旬栽植，夏秋育苗的在第二年4月中下旬至5月上旬栽植，在栽植時期內(nèi)宜早不宜晚。移栽的時候要稀一點，五六棵一塘。
韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要細，畦寬五尺左右，墑寬一尺，墑深七八寸，田要爽水。
二、韭菜的移栽方法及注意事項
韭菜移栽定植形式有畦栽和溝栽兩種，溝栽的一般行距35厘米左右，穴距15-20厘米，每穴20-30株，高者可達40-50株。先按行距開好定植溝，而后起苗抖掉泥土，剪去過長的根須，再將韭苗按大小分級分別栽植。
溝栽的行距大，便于管理，適于在肥沃土壤上進行軟化栽培，畦栽一般行距13-20厘米，穴距10-15厘米，每穴6-10株。由于栽培較密，不宜進行軟化栽培。多用于生產(chǎn)青韭。
韭菜的定植深度以不超過葉鞘為宜，過深影響分蘗，過淺易散不成撮。
三、韭菜移栽初期管理
移栽結(jié)束后及時澆一次定植水，以利緩苗。以后視土壤干早情況每隔3-6天澆一次水，以保持地面濕潤為原則，促緩苗和生長。同時結(jié)合除草進行2-3次中耕，促根發(fā)育。
