辣椒比較耐旱，不耐積水，對土壤的適應性也較廣，在不同質地的土壤中都能生長。下面我們了解一下辣椒病蟲害防治及采收要求。
一、辣椒主要病害的防治
辣椒病蟲害要以“預防為主，綜合防治”為原則，加強發(fā)病前噴藥保護，發(fā)病初期，辯證施藥，及時控制病情蔓延。
1、辣椒病毒病的防治
a.選用抗病品種
b．種子用10%磷酸三鈉浸種20分鐘，然后洗凈催芽。
c．采收配方施肥，施足基肥、及時防治蚜蟲。可在葉面噴施20%病毒a可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈11號乳劑1000倍液，隔10天左右1次，連續(xù)噴施3-4次。
2、辣椒青枯病的防治
a.盡可能與瓜類或禾本科作物實行5-6年輪作，整地時畝施草木灰或石灰等堿性肥料80千克-100千克，使土壤呈微堿性抑制青枯病菌的繁殖和發(fā)展。
b．辣椒進入發(fā)病階段，可噴14%絡氨銅水劑300倍液，或77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液，或72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，隔7-10天噴施1次，連續(xù)防治3-4次。
3、辣椒疫病的防治
a.采用菜糧或菜豆輪作，提倡壟作或選擇坡地種植。
b．種子消毒：種子經52℃溫水浸種30分鐘后再浸種10-12小時，再用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，撈出洗凈后可播種及時噴灑和澆灌50%甲霜銅可濕性粉劑800倍液，70%乙磷錳鋅可濕性粉劑500倍液，72.2%普力克水劑600倍液-800倍液。
4、辣椒炭疽病的防治
a.實行輪作：重病田可間隔2-3年與瓜類或豆類輪作。
b.發(fā)病初期，可用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或用70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液-800倍液，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧，每隔7-8天噴施1次，連噴2-3次。
二、辣椒主要蟲害的防治
1、棉鈴蟲、煙青蟲。用50%辛硫磷乳油1000倍液，或功夫5000倍液噴霧。
