在自然狀態(tài)下，河蟹生活在江河湖泊等水體中，而人工養(yǎng)殖的河蟹所面臨的生存條件相對(duì)較差，其中最關(guān)鍵的是水質(zhì)問題。
下面我們談?wù)劤靥琉B(yǎng)蟹如何進(jìn)行水質(zhì)管理，以幫助朋友們抓好池塘的水質(zhì)管理。
一、河蟹養(yǎng)殖水體的特點(diǎn)
水體越小自凈能力越差，水質(zhì)越不穩(wěn)定，水溫、ph值、溶氧量等變化很快，而不合格的水質(zhì)影響河蟹的品質(zhì)、生長(zhǎng)，甚至引起河蟹的死亡。
所以，河蟹養(yǎng)殖必須高度重視水質(zhì)問題，不要認(rèn)為河蟹在水質(zhì)差的環(huán)境中可爬上岸，要改變那種勿視水質(zhì)的思想。
二、池塘水質(zhì)管理的原則要求
水質(zhì)管理的原則一般是春淺、夏滿、秋勤、冬深。
1、春季水深保持在0.4－0.6米，池塘經(jīng)清塘有機(jī)質(zhì)較少，污染程度低，也不需要大量池水。
2、夏季水溫高，為使溫度穩(wěn)定，水深保持1.0米左右。
3、秋季天氣炎熱，河蟹攝食量大，活動(dòng)頻繁，水質(zhì)易變壞，應(yīng)勤換水。
4、冬季加深池水，要防止水溫驟變和表層結(jié)冰。
三、蟹池水質(zhì)管理的主要內(nèi)容
1、換水次數(shù)與換水量
春末夏初，每10－15天換1次水，秋季每周換1次水。
換水量隨水質(zhì)變化和放養(yǎng)密度而定，通常3/10左右。如池塘水色濃褐，透明度在30厘米以下則應(yīng)加大換水量。
2、換水質(zhì)量要求
換水時(shí)要注意水質(zhì)要新鮮，有化肥、農(nóng)藥等污染水不能用，進(jìn)水口用聚乙烯網(wǎng)布扎牢，嚴(yán)防有害生物進(jìn)入。
3、水中雜物的處理
如水中懸浮雜物多，可向池中潑灑黃泥加食鹽水，用量每立方米水加黃泥15克、食鹽5克，或明礬3—5克／立方米，使水中懸浮雜質(zhì)沉淀。
4、種植水生植物
為穩(wěn)定水質(zhì)，可在池中可種植水生植物，如浮萍、水葫蘆、金魚藻等；為監(jiān)測(cè)溶氧，也可在池中混養(yǎng)少量羅非魚、鳊魚、花鰱等。
5、施肥與清淤
在7-8月間，約每隔二十天施石灰、磷肥一次，每次用量分別為400公斤／公頃、110公斤／公頃。
注意塘底淤泥不宜過厚，在水質(zhì)肥的池塘中可適量放養(yǎng)花、白鰱魚種每公頃1500尾左右，以利用水中有機(jī)碎屑和浮游生物，減少池中有機(jī)物沉積耗氧。
6、保證供氧
如水中缺氧、氨氮濃度高，可向池中投入5－10ppm福爾馬林。福爾馬林中甲醛成份可與水中氨反應(yīng)，生成無毒的環(huán)六亞甲基四胺，能殺死池中浮游生物，減少水中溶氧消耗。
