一、轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)與安全性的關(guān)系
轉(zhuǎn)基因食品就是凡原料采用進(jìn)口或經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品及其直接加工品的食品。對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)，是為了確保公眾的知情權(quán)和選擇權(quán)。
轉(zhuǎn)基因食品是否安全是通過(guò)安全評(píng)價(jià)得出的，即通過(guò)安全評(píng)價(jià)獲得安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。因此，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)與安全性無(wú)關(guān)。
二、我國(guó)標(biāo)識(shí)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有哪些？
2002年，中國(guó)制定《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》，制定了首批標(biāo)識(shí)目錄，對(duì)在中華人民共和國(guó)境內(nèi)銷(xiāo)售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)制定性標(biāo)識(shí)，其他轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品可自愿標(biāo)識(shí)。
自首批標(biāo)識(shí)目錄發(fā)布至今，我國(guó)批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因作物僅有棉花和番木瓜，批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5種作物。
三、國(guó)外對(duì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的現(xiàn)狀如何
當(dāng)前，包括美國(guó)在內(nèi)的一些國(guó)家，采取轉(zhuǎn)基因食品自愿標(biāo)識(shí)制度或?qū)?biāo)識(shí)沒(méi)有要求。歐盟、日本等60多個(gè)國(guó)家，要求對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行定量標(biāo)識(shí)，即食品中檢測(cè)含有超過(guò)一定量的轉(zhuǎn)基因成分，就強(qiáng)制標(biāo)識(shí)。如對(duì)轉(zhuǎn)基因監(jiān)管最嚴(yán)格的歐盟要求食品中轉(zhuǎn)基因成分超過(guò)0.5%以上，必須進(jìn)行標(biāo)識(shí)，而轉(zhuǎn)基因成分低于0.9%的無(wú)須進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
四、標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的難度在哪兒？
對(duì)哪些農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)，是根據(jù)標(biāo)識(shí)的可能性、可操作性、經(jīng)濟(jì)成本、監(jiān)管可行性等多種因素綜合考慮確定的。如轉(zhuǎn)基因木瓜未列入我國(guó)首批標(biāo)識(shí)目錄，主要是因?yàn)槟壳拔覈?guó)農(nóng)民小規(guī)模分散種植的木瓜仍占較高比例，農(nóng)民直接到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售，這樣很難做到對(duì)所有木瓜進(jìn)行標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)的成本很高。當(dāng)前，國(guó)際上還沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家對(duì)所有的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)。
