孕婦能吃紅豆嗎

2014-10-31

孕婦吃紅豆好不好?孕婦可以吃紅豆嗎?下面小編就為你詳細(xì)介紹下。

問(wèn):今天跟媽媽?zhuān)鹑ベI(mǎi)了現(xiàn)磨的黑芝麻、花生、蕎麥、燕麥、黃芝麻、核桃、江米、紅豆,磨成粉回家沖成糊糊,非常有營(yíng),而且都是現(xiàn)磨的,營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生又保健,可是聽(tīng)人說(shuō)孕婦不能吃紅豆?有這回事嗎?

答:不能吃紅豆,沒(méi)有理論支持。 我認(rèn)為她說(shuō)的非常好,我們主張吃五谷雜糧。而且各種豆和米。這些花生、芝麻含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),和果類(lèi)的脂肪酸-結(jié)合,蛋白質(zhì)的利用度就高了。糧食里面含有的是低質(zhì)蛋白,但是你要提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,氨基酸組成就相對(duì)來(lái)說(shuō)容易被我們吸收利用一些。我建議這樣。特別是做飯,不主張吃白饅頭、白米飯。

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