6、搶時摘心。番茄第1次坐果，第5穗果如核桃大小時摘心，在第5穗果上面留2一3片真葉。然后取掉主干的生長點，第5穗果摘心的目的在于促進第一、二穗果轉(zhuǎn)色成熟，第四、五穗果迅速膨大，縮短果實采收期，提前采收。番茄第2次坐果，第4穗果坐住后進行摘心。以免坐果太多，果實生長后期有機肥匱乏，果實品質(zhì)下降。
7、及時疏葉。番茄第1次坐果，第1穗果進入綠熟期時取掉第1穗果下面所有的葉片，并且將主干上的葉片疏掉－部分，以改善植株間透光性，增強光照，促進果實成熟，隨后每采摘－穗果，則取掉相鄰的－穗果下面的所有葉片，此方法還可有效地預(yù)防早晚疫病和灰霉病。但番茄第2次坐果進入采收期時僅采收果實不疏葉。
8、合理施肥。番茄是茄果類蔬菜，耗地力較大，除了定植時施足有機肥和澆水時追施n、p、k肥外，還應(yīng)在番茄生長期補施有機肥。番茄第1次坐果，果實采收收尾時追施一次農(nóng)家肥，每畝施2000千克，并摻入磷二銨50千克。第2次坐果，第3穗果坐住后，再補施一次農(nóng)家肥，以提高果實品質(zhì)。其次葉面噴施一些微肥，諸如硼鎂肥、znso4、cac12等，協(xié)調(diào)植株養(yǎng)分供應(yīng)和增強植株抗病力。
