刺嫩芽苗菜基質(zhì)畦插生產(chǎn)與水插生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

2024-06-28

刺嫩芽苗菜的生長(cháng)對溫室溫度有所要求,需在 5℃以上,且最高不能超過(guò) 35℃,溫室內的日平均氣溫約為 20℃,相對濕度應控制在 70%至 80%。

一、刺嫩芽苗菜基質(zhì)畦插生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

刺嫩芽苗菜基質(zhì)畦插生產(chǎn)技術(shù)

(1)打造槽畦:于溫室內沿南北方向構筑畦床,寬度在 1.0 至 1.2 米之間,深度達 20 厘米,長(cháng)度則不限。畦槽之間留置 30 至 40 厘米寬的作業(yè)通道,畦內鋪墊塑料薄膜,薄膜上平鋪 20 厘米厚的基質(zhì),基質(zhì)可選用河沙、細爐渣、蛭石、珍珠巖、木屑等?;|(zhì)鋪設完畢后,使用直徑 1.5 厘米的尖木棍在畦床上每平方米均勻打出 20 個(gè)深孔,務(wù)必確保刺透地膜,以利滲水。滲水孔打好后,整平基質(zhì),澆足水。

(2)插入插條:將刺嫩芽枝條裁剪成 15 至 20 厘米的插段。剪條時(shí),在距頂芽 20 厘米處以 45°角斜剪,側芽在其上方 1.5 厘米處對著(zhù)另一側以 45°角斜剪,在其下方 15 至 20 厘米處對著(zhù)另一側以 45°角斜剪。將插條豎直插入基質(zhì)中,深度為 12 至 15 厘米,每平方米可插入 500 至 800 個(gè)枝條,頂芽和側芽要分開(kāi)插入,以便管理與采收。插滿(mǎn)后,再澆一次水,使枝條與基質(zhì)充分接觸。通常在正常管理的情況下,30 至 40 天即可進(jìn)行采收。

二、刺嫩芽苗菜水插生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

刺嫩芽苗菜水插生產(chǎn)技術(shù)

于溫室大棚內沿南北方向打造槽,寬度在 1.0 至 1.2 米之間,深度為 20 厘米,長(cháng)度沒(méi)有限制,畦槽之間留置 30 至 40 厘米寬的作業(yè)通道。畦槽內鋪放 15 至 20 厘米厚、經(jīng) 0.2%至 0.5%高錳酸鉀或甲基托布津 1500 倍液消過(guò)毒的稻草把,將刺嫩芽枝條剪成 30 厘米左右,消毒處理后,豎直插入稻草把中,每平方米插入 500 至 800 個(gè)枝條。

在高溫高濕的季節,會(huì )有瘡痂病和白絹病發(fā)生。對于瘡痂病,可在休眠期噴施 500 倍液的五氯酚鈉來(lái)預防。對于白絹病,可用苯菌靈或甲基托布津 500 倍液處理栽前種苗和根段。在新芽的生長(cháng)期間若出現蚜蟲(chóng),可在發(fā)生蚜蟲(chóng)的枝干上涂抹殺蟲(chóng)藥劑,以殺滅蚜蟲(chóng)。

在刺嫩芽的芽苗菜生產(chǎn)過(guò)程中,為避免農藥、化肥殘留,不提倡使用農藥、化肥。在春季一次性施用腐熟的農家肥作為基肥,無(wú)需追肥,可避免化肥殘留。當頂芽伸長(cháng)至 15 厘米以上時(shí)即可采收。頂芽采摘后,側芽會(huì )相繼伸長(cháng),側芽長(cháng) 5 至 10 厘米時(shí)可再次采收。一般可采收 2 至 3 茬,采收后將枝條清除,開(kāi)展下一茬芽苗菜的生產(chǎn)。冬季可生產(chǎn) 3 茬芽苗菜。

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