（2）豇豆于翌年2月上旬播種育苗，浸種3－4小時放在25－30℃條件下催芽，種子有一半露芽后移到25－28℃條件下育苗，苗齡1個月左右定植。
（3）佛手瓜于11月下旬裝入塑料袋內，保持15℃的溫度進行催芽，約10天縫合線開裂，子葉將胚頂出，胚根萌發(fā)出須根，于12月用光胚育苗，即把種瓜放在蘋果筐或紙箱內，置于15℃地方，約10－20天整個胚脫離胎座并長出3－5條長短不一的細根及0.3－0.6厘米的胚芽時，取出完整無損的光胚裝入長20厘米、寬10厘米、底部扎滲水孔的培養(yǎng)土袋內育苗，保持15－20℃，出苗后保持10－15℃。
四、整地施肥
耕地時每667平方米施腐熟有機肥5000千克，定植溝中每667平方米施磷酸二銨30－40千克，定植前半個月扣棚烤地。
五、適時定植
青椒于翌年“驚蟄”至“春分”之間選晴暖天氣定植。定植的行穴距為70厘米×25厘米，每穴2株，雙株定植，開溝澆水帶水送坨，每667平方米達4500穴左右。豇豆密度比單作減少一半，每667平方米栽2000穴，每穴2株，定植于立柱所在的壟上，以立柱作支架。佛手瓜于“清明”后定植于大棚四周內側，每667平方米栽25株。定植后青椒不封窩不放風，5－6天后青椒長出白根再封窩，在封窩的同時每667平方米施豆餅50千克作緩苗肥。
六、棚溫管理
定植后不放風，開花前少放風，開花后逐漸加大放風口。一般掌握開花前適宜溫度為25－27℃，不超過30℃，開花后白天不超過25℃，夜間保持12－15℃，不低于10℃。隨著氣溫升高，放風口逐漸加大，到“立夏”后四周棚膜卷起1米，形成晾棚，以降低棚內溫度，防止強光照射，減少病毒的發(fā)生，并能防雨，減少落花、落葉、落果。
七、田間管理
1．青椒
根據青椒喜溫、喜水、喜肥，高溫易得病，水澇易死秧，肥多易燒秧的特點，要做好以下幾點：
