在夏季，蛋雞產(chǎn)蛋量減少、蛋的個(gè)頭變小，并且雞的死亡率有所增加，這主要是由于氣溫過(guò)高所導(dǎo)致的。
雞的皮膚沒(méi)有汗腺，無(wú)法通過(guò)出汗來(lái)散發(fā)體溫，而且全身都覆蓋著羽毛，耐熱性較差。盡管雞自身的正常體溫在40.6-41.9℃之間，但是當(dāng)環(huán)境溫度在29℃以上時(shí)，蛋雞的機(jī)體就會(huì)發(fā)生眾多變化，雞群會(huì)表現(xiàn)出采食減少、飲水增多、呼吸加快等狀況，進(jìn)而導(dǎo)致生理代謝紊亂、產(chǎn)蛋率下降、蛋重變小、蛋殼質(zhì)量不佳等問(wèn)題。
倘若雞舍內(nèi)持續(xù)處于高溫高濕的狀態(tài)，達(dá)到了雞體難以忍受的程度，就會(huì)致使中樞神經(jīng)功能紊亂，出現(xiàn)暴飲、水瀉、心力衰竭和熱昏致死的情況，或者因?yàn)槊庖吖δ芙档投l(fā)其他疾病導(dǎo)致死亡。針對(duì)上述這些問(wèn)題，可以采取以下相應(yīng)的措施。
一、防暑降溫
降溫是最為根本的措施，其中最有效的降溫手段是讓雞舍的南北墻分別有1/3-1/2的開(kāi)窗面積，以利于通風(fēng)；將墻壁和屋頂刷成白色，能夠反射陽(yáng)光的熱能；在有條件的地方，屋頂要蓋上厚厚的草或者定時(shí)用水淋來(lái)散熱；飲水槽要每2小時(shí)更換一次清涼的飲水；在雞舍門(mén)口掛上濕水簾，并使用電風(fēng)扇或者排風(fēng)扇進(jìn)行通風(fēng)。
二、及時(shí)調(diào)整飼料配方
由于在高溫環(huán)境下雞的采食量下降，采食的粗蛋白要比正常情況少4-5克，能量少250-300千焦，同時(shí)高熱還會(huì)大量消耗維生素和微量元素?？梢栽陲暳现刑砑?%的蛋白質(zhì)飼料或者增加0.1%的多肽；油脂的添加量為飼料的1%-3%。
當(dāng)環(huán)境溫度從25℃升高到38℃時(shí)，維生素a的需要量會(huì)增加3倍；維生素e和b族維生素的需要量也會(huì)成倍增加；在高溫環(huán)境下能夠引起膽堿的缺乏，造成蛋雞內(nèi)源合成膽堿無(wú)法滿足代謝的需求，長(zhǎng)時(shí)間的高溫會(huì)引發(fā)雞群的脂肪肝綜合征。
在一般情況下，夏季應(yīng)當(dāng)在飼料中增加1/3-1/2的多種維生素；增加20%的礦物質(zhì)，適量增加膽堿。
三、添加抗應(yīng)激物質(zhì)，改善機(jī)體抗應(yīng)激能力
抗熱應(yīng)激的物質(zhì)種類繁多，其功能也各不相同。比如，雞通過(guò)喘氣來(lái)加快散熱，呼出大量的二氧化碳，使得體內(nèi)的酸堿平衡、滲透壓平衡遭到破壞，容易造成機(jī)體堿中毒。此時(shí)，可以在飼料中添加0.1%-0.3%的碳酸氫鈉或者氯化銨，添加的時(shí)間不能超過(guò)7天。
在飼料或者飲水中添加0.15%-3%的氯化鉀，能夠調(diào)整血清中各種激素的水平，緩解熱應(yīng)激，提高耐熱性和適應(yīng)性。也可以添加0.05%的阿司匹林，但這些都不能長(zhǎng)時(shí)間使用，一般使用3-7天。只有維生素c可以長(zhǎng)期添加，通常每噸飼料添加100-200克。
四、添加微生態(tài)制劑
添加微生態(tài)制劑具有保護(hù)禽類腸道微生物結(jié)構(gòu)的作用。能夠維持和調(diào)節(jié)腸道的生態(tài)平衡，增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，防治消化道疾病。一般的使用量為0.2%。
